Сайт может отображаться некорректно, поскольку вы просматриваете его с устаревшего браузера Internet Explorer (), который больше не поддерживается Microsoft.
Рекомендуем обновить браузер на любой из современных: Google Chrome, Яндекс.Браузер, Mozilla FireFox.

Увлажнители воздуха для сырных камер во Владимире

  • Цена увлажнителя для камер созревания сыра от 20100 рублей
  • Наша гарантия 1 год на все модели от производителя
  • Инженер на связи 24/7
  • Производство увлажнителей для сыра под ключ
  • Собственный цех сварки и сборки 
  • Доставка транспортной компанией по Владимиру и РФ

Каталог увлажнителей для сыра во Владимире

Наши увлажнители воздуха обеспечат стандартный уровень влажности 75-90%, с нужной температурой от 10 до 25оC.

Акция
УЛЬТРАЗВУКОВОЙ УВЛАЖНИТЕЛЬ ПУ-900У

Производительность 900мл в час

  • Длина 192 мм
  • Ширина: 260 мм
  • Высота : 200 мм
  • Цвет: Белый
36 000 ₽ 38 000 ₽
Акция
УЛЬТРАЗВУКОВОЙ УВЛАЖНИТЕЛЬ ПУ-6000У

6 литров/ч, датчик емкостного типа, корпус из нержавеющей стали

  • Длина 160 мм
  • Ширина: 430 мм
  • Высота : 280 мм
  • Цвет: Белый
  • Вес: 20 кг
75 000 ₽ 78 000 ₽
Акция
УЛЬТРАЗВУКОВОЙ УВЛАЖНИТЕЛЬ ПУ-3000
Производительность 3 л/ч, без управления
 
  • Длина 160 мм
  • Ширина: 430 мм
  • Высота : 280 мм
  • Цвет: Белый
  • Вес: 20 кг
59 000 ₽ 63 000 ₽
Акция
Ультразвуковой увлажнитель ПУ-600У
600 мл в час
 
  • Длина 192 мм
  • Ширина: 260 мм
  • Высота : 200 мм
  • Цвет: Белый
33 000 ₽ 35 000 ₽
Акция
УЛЬТРАЗВУКОВОЙ УВЛАЖНИТЕЛЬ ПУ-300У
300 мл в час
 
  • Длина 192 мм
  • Ширина: 260 мм
  • Высота : 200 мм
  • Цвет: белый
31 000 ₽ 33 000 ₽
Акция
УЛЬТРАЗВУКОВОЙ УВЛАЖНИТЕЛЬ ПУ-1800У

1800 мл, 1.8л/ч

  • Длина 192 мм
  • Ширина: 360 мм
  • Высота : 200 мм
  • Цвет: Белый
  • Вес: 12 кг
64 000 ₽ 66 000 ₽
Акция
УЛЬТРАЗВУКОВОЙ УВЛАЖНИТЕЛЬ ПУ-1200У

1200 мл в час

  • Длина 192 мм
  • Ширина: 360 мм
  • Высота : 200 мм
  • Цвет: белый
55 500 ₽ 57 000 ₽
Акция
УЛЬТРАЗВУКОВОЙ УВЛАЖНИТЕЛЬ ПУ-3000У

Производительность 3 л/ч, датчик емкостного типа

  • Длина 160 мм
  • Ширина: 430 мм
  • Высота : 280 мм
  • Цвет: Белый
  • Вес: 20 кг
69 000 ₽ 75 000 ₽
Акция
УЛЬТРАЗВУКОВОЙ УВЛАЖНИТЕЛЬ ПУ-15000УП

Большой производительности: 15 литров в час, ультразвуковой. Датчик психометрического типа

  • Длина 260 мм
  • Ширина: 600 мм
  • Высота : 350 мм
  • Цвет: Белый
  • Вес: 25 кг
150 000 ₽ 170 000 ₽
Акция
УЛЬТРАЗВУКОВОЙ УВЛАЖНИТЕЛЬ ПУ-12000
Испаряет 12 литров в час, без управления, корпус — нержавеющая сталь
 
  • Длина 260 мм
  • Ширина: 600 мм
  • Высота : 350 мм
  • Цвет: Белый
  • Вес: 22 кг
118 000 ₽ 121 000 ₽
1 2 3 5

Производство сыров высокого качества требует высокой влажности в камерах созревания, в противном случае, сыр не будет обладать качественной коркой. Чтобы не нарушать технологию производства, в камере созревания сыра, необходимо разместить увлажнитель воздуха, выпускаемый нашей компанией, для создания, требуемого по регламенту, уровня влажности.

Для избежания появления плесени на сыре, требуемая влажность должна составлять:

  • для сыра, не покрытого воском – 80-95%;
  • для сыра с защитным восковым покрытием – 75-85%.

FAQ

Влажность воздуха при производстве и хранении сыра

Для обычных твердых, полутвёрдых и мягких сыров температура воздуха должна быть на уровне 2°-4°С.Для сыров без покрытий – 10°-12°С и относительная влажность – 60%-70%.

Существуют ли какие-нибудь предписания, регламентирующие сроки вызревания?

Вызревание мяса в камерах производства «Фабрика Тумана» абсолютно безопасно. Срок созревания мяса зависит только от температуры и влажности окружающей среды, а также от качества исходного сырья. Мясо, поступившее на производство, должно быть охлаждено до температуры, не превышающей минус 10 градусов по Цельсию. При этом температура внутри камеры не должна опускаться ниже минус 20 градусов. В противном случае мясо не будет готово к употреблению. Кроме того, мясо, поступающее на наш рынок, проходит обязательную сертификацию на соответствие требованиям ГОСТ.

УВЛАЖНЕНИЕ ПРИ ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ?

При хранении пищевых продуктов, в особенности овощей , фруктов, молочных продуктов, требуется поддержание определенной влажности воздуха.

сли воздух будет сухой, это может вызвать значительное снижение веса, а значит и экономические потери. Фрукты и овощи хранятся в в холодильных складах где относительная влажность должна поддерживаться на уровне между 90-95%. Такая влажность необходима для того., чтобы избежать усушки овощей и фруктов, сохранить их вес и товарный вид. Если контролировать температуру и влажность, то процесс усушки замедляется.

При хранении молочных продуктов, а в частности сыра необходимо поддерживать относительную влажность воздуха от 80% до 90%.

КАКОЙ УВЛАЖНИТЕЛЬ ЛУЧШЕ?

У каждого увлажнителя есть свои достоинства и недостатки.

Все будет зависеть от того до какого уровня необходимо поднять влажность и поддерживать ее.

Поэтому увлажнитель нужно подбирать индивидуально под конкретные параметры.

ЧТО ПРОИСХОДИТ ПРИ НИЗКОЙ ВЛАЖНОСТИ?

Ускоряется испарение влаги из всего, что содеержит воду. При низкой влажности воздуха возникают некомфортные условия для человека. Во первых нарушается тепловой комфорт, поскольку влага интенсивнее испаряется с поверхности кожи. Также пересыхают слизистые оболочки дыхательных путей, что приводит к кашлю, першению и т.д.

Читайте статью: Как пониженная и повышенная влажность воздуха влияет на живой организм человека и природу, воздействие сырости.

Повышается электрическое сопротивление поверхности предметов, из-за чего начинает вырабатываться статическое электричество от трения предметов дру о друга.

Также низкая влажность пагубно сказывается на деревянных предметах, строительных конструкциях.

Задайте свой вопрос по сырному производству

Анатолий
Анатолий
7.05.2023 г.
Ответить
13
Добрый День, предоставте комплект увлажнителя для камеры созревания сыра 
3х2,7х2,2м, холодильное оборудование если нужно будет я пришлю спецификацию
1,5 т продукта
Тимур
Тимур
ответил(а) через 35 минут
Ответить
-3
Добрый день, присылайте информацию на электронную почту, я вам рассчитаю. Отправил вам письмо на почту из комментария
Богдан
Богдан
20.4.2023 г.
Ответить
20
Нужны увлажнители воздуха для камер созревания сыра. 
12*6*3.5м 
10.5*6*4м 19*12*10м 
Влажность в камерах 80-95% 
Температура +10
Тимур
Тимур
ответил(а) через 26 минут
Ответить
-3
Добрый день. Пришлите технические данные по холодильным машинам. Почта — 0068953@mail.ru
Анна
Анна
17.4.2023 г.
Ответить
17
Добрый день! Нас интересует промышленный ультразвуковой увлажнитель воздуха и холодильное оборудование для камеры созревания сыра.
Тимур
Тимур
ответил(а) через 15 минут
Ответить
1
Добрый день. Мы производим только увлажнители. Для подбора увлажнителя напишите размер камеры, температуру в камере, мощность холодильного агрегата.
Георгий
Георгий
16.4.2023 г.
Ответить
13
Добрый день, прошу дать информацию относительно увлажнителя воздуха для камеры созревания сыра.
Тимур
Тимур
ответил(а) через 99 минут
Ответить
5
Добрый день. Напишите обьем камеры созревания сора, технические данные по холодильной установке (мощность в кВт, воздухооборот через испаритель), как часто будет происходить загрузка выгрузка кмеры.
Вадим
Вадим
7.04.2022 г.
Ответить
36
Доброго времени суток! От заказчика поступил запрос на увлажнитель для охлаждающей камеры. Подскажите, пожалуйста, какие данные нужны для корректного подбора данного вида оборудования? Добрый день! Высылаю запрос на ультрозвуковые увлажнители для камер созревания сыра: 1. Камера 1, температура +5..+8, габариты 7,0 х 4,7 х 4,0 (высота), воздухоохладитель в камере 7,6 кВт, расход воздуха 6000 м.куб в час. Требуемая влажность 90..95% 2. Камера 2, температура +18..+20, габариты 3,0 х 3,0 х 4,0 (высота), воздухоохладитель в камере 3,1 кВт, расход воздуха 2400 м.куб в час Требуемая влажность 90..95% 3. Камера 3, температура +11…+13, габариты 3,0 х 4,0 х 4,0 (высота), воздухоохладитель в камере 3,1 кВт, расход воздуха 2400 м.куб в час Требуемая влажность 90..95%
Тимур
Тимур
ответил(а) через 38 минут
Ответить
-23
Добрый день. Необходима следующая информация:
- Площадь камеры
- Высота потолков
- Поддерживаемая температура
- необходима влажность
- Хранимая продукция
- Мощность холодильной машины, кВт
- модель
- Если известно: воздухооборот через конденсатор и температура на выходе 
- Если есть система вентиляции, то ее производительность

Наши выполненные проекты и портфолио

Произвели 3 камеры созревания сыра для ресторана-сыроварни Cheeseria

Произвели оборудование для Cheeseria
Инстаграм Cheeseria @syrovarnya_chees_kzn
Сайт www.cheeseria.ru

Сыроварня Чизерия
Казань
2.5 недели
Задача:

Для сыроварни в г. Казани Cheeseria было необходимо произвести оборудование для созревания сыра.

Решение:

Сделали 3 Камеры Созревания сыра на 1400 литров. С поддержанием температуры и влажности.

Произвели камеру созревания сыра объемом 6м³

Увлажнение камеры созревания сыра с нашим оборудованием

Сыроварня
Нижний Новгород
2020 г.
Задача:

Для небольшой сыроварни требовался увлажнитель воздуха. Необходимо было организовать увлажнение камеры созревания сыра объемом 6м3.

Решение:

Установили ультразвуковой увлажнитель воздуха ПУ-600У. Специальная модель для врезки через стенку холодильной камеры

Произвели камеру созревания мяса и колбас на 1000л для цеха

Производство и поставка оборудования под ключ

Цех колбасных и мясных изделий
Вологда
2019 г.
  • 150000
  • Задача:

    Для небольшого цеха по производству колбасных и мясных изделий требовалась камера для для вяления сыровяленых колбас

    Решение:

    Изготовили камеру для вяления колбас обьем 1100литров. В камере есть все необходимое, УФ-обеззараживание воздуха, приточно –вытяжная вентиляция, система ультразвукового увлажнения.

    Произвели камеру созревания сыра на 500 литров для дома

    Разработали проект для домашнего использования

    Физическое лицо
    Москва
    2021 г.
  • 131000
  • Задача:

    Требовалась камера для вызревания мяса в домашних условиях.

    Решение:

    Изготовили небольшую камеру обьемом 500 литров

    Увлажнение витрин с овощами и фруктами в продуктовом магазине

    В продуктовый магазин требовалось установить систему увлажнияния для фруктово-овощных витрин.

    Магазин
    Москва
    2021 г.
  • 73000
  • Задача:

    Овощи и фрукты сильно усыхали, что влияло на качество продукта и его внешний вид. Овощи и фрукты становились морщиныстыми и теряли внешний вид. Также были большие потери в весе. 

    Решение:

    Установили ультразвуковой увлажнитель воздуха ПУ-3000. Сделали разводку пластиковой трубой по периметру витрины. Это решение обеспечило равномерное распределение пара по периметру витрины. Овощи и фрукты.

    Увлажнение камеры вяления колбас на 1,5 л

    Производство оборудования для домашнего цеха по производству колбасы

    Домашний цех вяленой колбасы
    Орёл
    6 дней
    Задача:

    В домашний цех по производству сыровяленой колбасы требовался увлажнитель для камеры созревания и вяления колбасы. 

    Решение:

    Установили ультразвуковой увлажнитель воздуха ПУ-300У. 

    Увлажнение склада хранения пластика

    Произвели систему увлажнения для склада хранения пластика

    Склад хранения пластика
    Оренбург
    2020 г.
  • 239400
  • Задача:

    На склад хранения пластика требовалась система увлажнения для поддержания постоянной влажности 60-70%. 

    Решение:

    Установили ультразвуковой увлажнитель воздуха ПУ-15000У. Сделали разводку пластиковой трубой под потолком. Это решение обеспечило равномерное распределение влаги по всему обьему склада.

    Увлажнение холодильной камеры хранения грибов

    Произвели оборудование для грибного производства.

    Компания по выращиванию грибов
    Камера хранения и предварительного охлаждения
    3 недели
  • 300000
  • Задача:

     В компанию по вырашиванию грибов требовался увлажнитель в камеру хранения и предварительного охлаждения грибов перед упаковкой. 

    Решение:

    Установили три ультразвуковых увлажнителя воздуха ПУ-9000У. Сделали разводку пластиковой трубой. Это решение обеспечило равномерное распределение пара по обьему камеры.

    Увлажнение камеры созревания сыра объемом 400м³

    Производство увлажнения для сыроваренного завода

    Завод по производству сыра
    Сыроварня
    1 месяц
  • 130000
  • Задача:

    На сыроваренный завод требовался увлажнитель в камеру созревания сыра 400м3. 

    Решение:

    Установили ультразвуковой увлажнитель воздуха ПУ-12000У. Сделали разводку пластиковой трубой. Это решение обеспечило равномерное распределение пара по обьему камеры.

    Наши клиенты и заказчики

    Эксперты и сотрудники Фабрики Тумана

    Тимур
    Проектировщик
    Регина
    Тестировщик
    Василий
    Консультант
    Михаил
    Инженер

    Наши любимые партнеры 

    Отзывы о нашей работе и оборудовании

    01 / 02
    Установили три ультразвуковых увлажнителя воздуха ПУ-9000У. Сделали разводку пластиковой трубой.
    Увлажнение холодильной камеры хранения грибов
    Увлажнение холодильной камеры хранения грибов
    Компания по выращиванию грибов Казань
    Изготовили камеру для вяления колбас обьем 1100 литров
    Камера для для вяления сыровяленых колбас
    Камера для для вяления сыровяленых колбас
    Цех производства колбасных и мясных изделий Вологда
    Оставить свой отзыв

     В компанию по вырашиванию грибов требовался увлажнитель в камеру хранения и предварительного охлаждения грибов перед упаковкой. 

    Установили три ультразвуковых увлажнителя воздуха ПУ-9000У. Сделали разводку пластиковой трубой. Это решение обеспечило равномерное распределение пара по обьему камеры.

    Спасибо Фабрике Тумана за то, что изготовили нам камеру для вяления колбас обьем 1100литров. В камере есть все необходимое, УФ-обеззараживание воздуха, приточно –вытяжная вентиляция, система ультразвукового увлажнения. 

    Контакты во Владимире

    Все консультирование и продажа происходят онлайн. В связи с пандемией COVID-19 наши сотрудники работают удаленно. Встречи назначаются индивидуально по телефону или почте.

    Заказать изготовление увлажнителей для сырных камер во Владимире

    • Российское производство промышленного климатического оборудования под ключ
    • Гарантия 1 год на нашу продукцию
    • Производительность до 100 литров в час
    • Консультация инженера в подарок при заявке прямо сейчас
    • Скидка на доставку при оплате в день заказа
    Артур
    Инженер-консультант
    Свяжитесь с нами:
    8 (800) 505-17-53
    Поможем подобрать оборудование для ваших задач
    Перезвоним вам и расскажем подробнее о нас. Мы производим увлажнители воздуха и климатические камеры созревания.
    Adblock
    detector