Содержание влаги в воздухе при отрицательной температуре ниже, чем при положительной.
Уличный холодный воздух поступая в помещение, нагревается и его способность впитывать влагу возрастает. Поэтому влажность воздуха зимой падает
Например:
При нулевой температуре и 100% влажности в воздухе содержится около 5 грамм воды. Попадая в помещение воздух нагревается до 25 С и его способность поглощать влагу увеличивается. Теперь он может поглотить 23 грамма воды, а в нём содержится только 5 грамм. Поэтому его относительная влажность упала и стала составлять 22%.