Камера созревания на 600 литров, температура от +1 до +12
92000
руб.
Заказать
Небольшая климатическая камера созревания на 390 литров
75000
руб.
Заказать
Климат. сырная камера, температура +1 +10, контролер и оборудование на заказ, большой объем
155000
руб.
Заказать
Климатическая камера на 1000 литров. Подойдет для созревания больших объемов продукции.
130000
руб.
Заказать
Климатическая камера на 700 литров, температура +1 +10, контролер и оборудование на заказ, цвет белый
108900
руб.
Заказать
Характеристики: Климатическая камера, температура +1 +10, контролер и оборудование на заказ.
90000
руб.
Заказать

При соблюдении всех условий, внутренняя влага из колбасы выходит наружу:

  • колбаса хорошо высушивается;
  • сухая колбаса превращается в непортящуюся; твердость в разрезе усиливается;
  • увеличивается срок хранения

Функция воздухообмена в климатических камерах позволяет отводить влагу, а также предупреждает запотевание и заплесневение колбасы.

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Запинить
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...